Rue Monge à Dijon, deux anciens collègues ouvrent un Carrefour City
Ils se sont rencontrés chez Carrefour, puis ont travaillé ensemble à la Toison d’Or. Kévin Belleterre et Jessy Tyrode passent désormais de l’hypermarché au commerce de proximité. Le premier prend la gérance du nouveau Carrefour City du 5 rue Monge, à Dijon, avec le second comme adjoint. Le magasin ouvrira ses portes ce mercredi 28 octobre.
Une inauguration ouverte à tous est organisée ce mardi 27 octobre à partir de 18 heures. Un petit buffet, avec des boissons et des préparations d’un traiteur, est prévu. Les commerçants voisins ont également été invités par les deux responsables.
Des grandes surfaces à la supérette
Âgés de 28 et 29 ans, les deux amis ont jusqu’ici surtout travaillé dans de grands magasins. Pour Kévin Belleterre, cette prise de gérance est une première. Dans cette supérette, ils souhaitent retrouver un travail plus varié, où chacun passe des fruits et légumes à la mise en rayon ou à la caisse.
Le projet est une création, et non un déménagement. Kévin Belleterre a postulé à une offre de Carrefour pour cet emplacement. L’ancienne agence immobilière a été entièrement rénovée. Le projet a pris environ deux mois, formation du gérant comprise.
Des courses du quotidien et de la restauration rapide
Le magasin proposera des fruits et légumes, des produits frais, de la boulangerie et des viennoiseries, ainsi que des paninis et des sandwichs. Les rayons comprendront aussi des produits d’épicerie, des surgelés, des produits laitiers et des articles d’hygiène.
Les horaires annoncés vont de 7 heures à 22 heures du lundi au samedi, avec une ouverture le dimanche à partir de 9 h 30. L’équipe est actuellement au complet. Les responsables envisagent toutefois de recruter des alternants ou des étudiants si les besoins du lancement le justifient.
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