Boulangeries à Dijon : adresses, contrôles sanitaires et accès
11 boulangeries à Dijon et dans la métropole : adresses, contrôles sanitaires et accès déclarés. Comparez les points de vente à Ahuy, Chenôve, Chevigny-Saint-Sauveur, Dijon, Fontaine-lès-Dijon, Sennecey-lès-Dijon. Données au 10 octobre 2026.
Choisissez une adresse précise et consultez son résultat daté. Le niveau sanitaire décrit le contrôle administratif de cette unité à cette date.
11 fiches
Aucune fiche ne correspond. Effacez la recherche ou choisissez une autre commune.
| Gustaveur 64 avenue Raymond-Poincaré |
Dijon | 16 juin 2026 | Satisfaisant | Oui, déclaré |
|---|---|---|---|---|
| Boulangerie Le B 2 rue des Grandes Varennes |
Ahuy | 16 octobre 2025 | Satisfaisant | Oui, déclaré |
| La Halte Gourmande 18 place de la Liberté |
Chevigny-Saint-Sauveur | 28 octobre 2025 | Satisfaisant | Oui, déclaré |
| Maison Roger 141 avenue Gustave-Eiffel |
Dijon | 26 novembre 2025 | Satisfaisant | Oui, déclaré |
| Maison Paroty Dijon Sud 25 rue des Ateliers |
Dijon | 26 mai 2026 | A améliorer | Non renseigné |
| Aux Gourmandises de l’Écluse 18 avenue Jean-Jaurès |
Dijon | 29 juillet 2026 | A améliorer | Oui, déclaré |
| Fournil Haddad 66 rue Maxime-Guillot |
Chenôve | 10 juin 2026 | Satisfaisant | Non renseigné |
| L’Atelier du Petit Louis 122 A route de Chevigny |
Sennecey-lès-Dijon | 21 juillet 2026 | Satisfaisant | Oui, déclaré |
| Sain Pain 162 B rue d’Auxonne |
Dijon | 2 septembre 2026 | Satisfaisant | Non renseigné |
| Marie Blachère 1 A rue des Ruchottes |
Ahuy | 10 décembre 2025 | Satisfaisant | Non renseigné |
| Maison Roger 61 rue de Dijon |
Fontaine-lès-Dijon | 14 octobre 2025 | Satisfaisant | Non renseigné |
Source : Alim’confiance, ministère chargé de l’agriculture, relevé du 10 octobre 2026, consulté le 10 octobre 2026. Licence Ouverte (Etalab).
Les sources de chaque point de vente et de ses accès figurent dans sa fiche et dans le JSON téléchargeable.
« Oui, déclaré » et « Non, déclaré » reproduisent les réponses Acceslibre. Une case vide reste « Non renseigné ».
Où se trouvent ces boulangeries ?
Repérage des points de vente : coordonnées Alim’confiance ; Acceslibre pour La Halte Gourmande et Maison Roger, avenue Gustave-Eiffel.
- Gustaveur à Dijon
- Boulangerie Le B à Ahuy
- La Halte Gourmande à Chevigny-Saint-Sauveur
- Maison Roger à Dijon
- Maison Paroty Dijon Sud à Dijon
- Aux Gourmandises de l’Écluse à Dijon
- Fournil Haddad à Chenôve
- L’Atelier du Petit Louis à Sennecey-lès-Dijon
- Sain Pain à Dijon
- Marie Blachère à Ahuy
- Maison Roger à Fontaine-lès-Dijon
Que couvre ce relevé ?
Le relevé comprend 25 unités contrôlées pour l’activité « Boulangerie-Pâtisserie » dans les 23 communes de Dijon Métropole. Les contrôles vont du 14 octobre 2025 au 6 octobre 2026.
| Très satisfaisant | 0 unités sur 25 |
|---|---|
| Satisfaisant | 23 unités sur 25 |
| A améliorer | 2 unités sur 25 |
| A corriger de manière urgente | 0 unités sur 25 |
Les 11 fiches concernent des points de vente dont le nom et l’adresse sont corroborés par Acceslibre ou par une source primaire du point de vente. Le relevé sanitaire compte 25 unités, et non toutes les boulangeries de la métropole. Un point de vente absent de la base a un résultat non disponible.
Chaque résultat reste rattaché au SIRET et à l’unité contrôlée. Un changement d’exploitant exige une nouvelle vérification. Le relevé est actualisé à chaque mise à jour des données ; sa date de consultation reste visible entre deux mises à jour.
Comment lire les quatre niveaux officiels ?
| Très satisfaisant | Le contrôle ne relève aucune non-conformité ou seulement des non-conformités mineures. |
|---|---|
| Satisfaisant | Le contrôle relève des non-conformités donnant lieu à un rappel de la réglementation pour améliorer les pratiques. Elles ne justifient pas de mesure de police administrative. |
| A améliorer | L’exploitant doit corriger les non-conformités dans un délai fixé par l’autorité. Un nouveau contrôle vérifie les corrections. |
| A corriger de manière urgente | Les non-conformités peuvent mettre en danger la santé du consommateur. L’autorité ordonne une fermeture administrative, un retrait ou une suspension de l’agrément sanitaire. |
Source : Alim’confiance, ministère chargé de l’agriculture, relevé du 10 octobre 2026, consulté le 10 octobre 2026. Licence Ouverte (Etalab).
Emporter les données
Le JSON conserve les sources et dates par champ. Le CSV reprend les adresses, résultats et accès déclarés. Les cases vides du CSV correspondent aux valeurs non renseignées.
Préparer ses courses à Dijon
Une adresse près de vous
Explorer la carte gourmande : restaurants et boulangeries autour de vous
Retrouver un contrôle alimentaire
Rechercher les résultats officiels des restaurants et boulangeries par nom, commune, date et niveau