À Quétigny, Miam mise sur les crêpes XXL et les desserts maison
Une nouvelle adresse pour les envies de salé comme de sucré à Quétigny. Miam a ouvert au 8 boulevard de l’Europe ce lundi 26 octobre. Dans un décor rose et noir, le restaurant imaginé par sa gérante, Lamya, propose une carte entièrement faite maison, à déguster sur place ou à emporter.
Des crêpes de 40 cm à composer
La spécialité de la maison se distingue d’abord par sa taille : les crêpes mesurent 40 cm. Leur pâte suit une recette propre au restaurant, sans sarrasin. Salées ou sucrées, elles se choisissent parmi les recettes de la carte ou se composent selon ses envies.
Pour varier, Miam sert aussi des salades et des pâtes fraîches, penne ou tagliatelles, accompagnées de différentes sauces. Des options végétariennes figurent au menu. Autre proposition sucrée : les crêpes cups, des crêpes découpées en forme de spaghetti, agrémentées de nappages, de garnitures et, au choix, de boules de glace.
Les pâtissières de l’équipe préparent chaque jour sur place des cookies et des tiramisus. Smoothies et milkshakes complètent la carte.
Une formule autour de 15 euros
Il faut compter autour de 10 € pour une crêpe salée et environ 4 € pour un dessert maison. La formule gourmande réunit un plat salé, une boisson et un dessert maison pour environ 15 €.
Le restaurant ouvre les lundis, mardis et jeudis de 11h30 à 14h et de 18h à 22h. Le service est continu le mercredi et le dimanche de 11h30 à 22h, ainsi que le vendredi et le samedi de 11h30 à 23h.
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