Da Adriano à Dijon : adresse, contrôle sanitaire et accès
Da Adriano se trouve au 7 Rue Michelet, à Dijon. Le contrôle Alim’confiance du 21 juillet 2026 porte le niveau officiel « A améliorer ». Données au 11 octobre 2026.
| Adresse du point de vente | 7 Rue Michelet |
|---|---|
| Adresse dans le contrôle | 7 RUE MICHELET |
| Commune et code INSEE | Dijon · 21231 |
| SIRET contrôlé | 83282545900023 |
| Unité de contrôle | 83282545900023_00001 |
| Date du contrôle | 21 juillet 2026 |
| Niveau officiel | A améliorer |
Source : Alim’confiance, ministère chargé de l’agriculture, relevé du 11 octobre 2026, consulté le 11 octobre 2026. Licence Ouverte (Etalab).
Adresse publique : Acceslibre, source consultée le 8 octobre 2026.
Une table italienne rue Michelet
Da Adriano est un restaurant italien au 7 rue Michelet, à Dijon. Son offre dépasse la seule pizza : le site distingue les antipasti, les salades, les pâtes, les plats de viande et de poisson, puis les desserts. Il présente aussi une sélection de vins italiens. Cette diversité permet de préparer un repas où les convives choisissent des familles de plats différentes.
Le restaurant annonce une terrasse pour les beaux jours. Il propose de réserver une table et publie ses coordonnées sur sa page contact. La pizza peut se consommer sur place ou s’emporter. Pour choisir entre une table et un retrait de commande, partez du repas prévu : la carte complète du restaurant et l’offre de pizzas apportent deux usages distincts à la même adresse.
Source : présentation de Da Adriano, consultée le 8 octobre 2026.
Antipasti, salades et focaccia pour commencer
Les antipasti sont les préparations proposées au début du repas. Da Adriano publie notamment un plateau de charcuteries et de fromages, ainsi que des carpaccios d’espadon, de thon, de poulpe et de bresaola. La bresaola est une charcuterie de bœuf : elle permet de distinguer cette préparation des propositions à base de poisson.
La page sépare ensuite les salades, avec des références comme Parma, Carciofi, Bufala ou Caprese. Une troisième partie rassemble les focacce, avec les versions Crudo, Burrata et Bufala. La carte propose donc plusieurs manières d’ouvrir le repas, selon qu’on souhaite une assiette de charcuterie, une salade ou une préparation à base de pain.
Pour préparer la commande, le nom du plat ne suffit pas toujours à connaître sa composition complète. La page officielle permet de repérer la famille choisie ; l’équipe du restaurant précise les ingrédients et les adaptations possibles à la table.
Source : carte des antipasti et salades, consultée le 8 octobre 2026.
La carte des pizzas, des classiques aux recettes spéciales
La carte distingue les pizzas classiques et les pizzas spéciales. Parmi les premières figurent la Margherita, la Napoli, la Regina et la Vegetariana. La Regina associe tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc. La Vegetariana réunit courgettes, aubergines, oignons de Tropea et poivrons sur une base de tomate et mozzarella.
La pizza aux quatre fromages comprend mozzarella, taleggio, fontina et gorgonzola. Ces compositions donnent des points de comparaison concrets : une pizza aux légumes, une recette au jambon et aux champignons, ou une association de fromages italiens. Pour une préférence alimentaire, vérifiez les ingrédients de la recette choisie avec le restaurant.
La partie des pizzas spéciales cite notamment Adriano, Tartufo, Carciofi, Parma et Italia. La Tartufo associe mozzarella de bufflonne, ricotta, tomates confites, huile de truffe, roquette et parmesan sur une base de tomate. La carte comporte aussi des calzones, dont une version annoncée comme surprise du chef. Le restaurant précise que ses pizzas peuvent être consommées sur place ou emportées.
Source : carte des pizzas et service à emporter, consultée le 8 octobre 2026.
Pâtes et plats de viande ou de poisson
La page consacrée aux pâtes affiche des recettes comme Pomodoro e basilico, Bolognese, Carbonara et Matriciana. Elle mentionne également les lasagnes et les gnocchis. Une partie spéciale ajoute des propositions aux gambas, aux Saint-Jacques, à la truffe et à la tomate avec mozzarella de bufflonne. Le restaurant indique que les sauces sont préparées sur place.
Les « secondi piatti » sont la catégorie des autres plats principaux. Da Adriano y liste Filetto, Milanese et Polpo : du filet de bœuf, une préparation à la milanaise et du poulpe. Cette partie de la carte est utile pour qui souhaite un repas italien centré sur la viande ou le poisson, plutôt qu’une pizza ou une assiette de pâtes.
Sources : carte des pâtes et carte des plats principaux, consultées le 8 octobre 2026.
Desserts et préparation de la réservation
Le restaurant publie une carte de desserts comprenant tiramisu, panna cotta, cannoli siciliens, bunnet, baba et crème caramel. Le tiramisu et la panna cotta côtoient ainsi des spécialités moins souvent présentes dans une carte limitée aux pizzas. Une proposition de dessert surprise figure également dans la liste.
Pour réserver ou poser une question sur le repas, le numéro indiqué est le 03 45 43 40 78. La page contact annonce un accueil du mardi au samedi, de 11 h 45 à 14 heures et de 18 h 30 à 22 h 30. Elle rappelle le 7 rue Michelet, 21000 Dijon. Ces coordonnées permettent de préparer la table, de demander les conditions de retrait d’une pizza et de discuter d’une demande alimentaire avant de venir.
Sources : desserts de Da Adriano et contact et horaires, consultés le 8 octobre 2026.
Questions pratiques sur Da Adriano
Où se trouve Da Adriano à Dijon ?
Da Adriano se trouve au 7 rue Michelet, 21000 Dijon. Le numéro publié par le restaurant est le 03 45 43 40 78. Ce point de vente propose un repas sur place et annonce une terrasse pour les beaux jours.
Que manger chez Da Adriano ?
La carte comprend des antipasti, des salades, des pâtes, des pizzas et des plats de viande ou de poisson. Les pizzas sont proposées sur place ou à emporter. Les desserts cités comprennent notamment tiramisu, panna cotta et cannoli siciliens.
Peut-on déjeuner chez Da Adriano ?
La page contact affiche un accueil du mardi au samedi de 11 h 45 à 14 heures pour le déjeuner. Elle indique également le créneau du soir de 18 h 30 à 22 h 30. Pour réserver une table ou préciser une demande, appelez le restaurant.
Sources : présentation de Da Adriano et contact et horaires, consultés le 8 octobre 2026.

Le contrôle sanitaire en bref
Le niveau « A améliorer » désigne les établissements dont l'exploitant a été mis en demeure de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé par l'autorité administrative et qui conduit à un nouveau contrôle des services de l’État pour vérifier la mise en place de ces mesures correctives. C’est le résultat du 21 juillet 2026, pour le SIRET 83282545900023 et l’unité 83282545900023_00001.
Le relevé compte 98 unités de restaurant contrôlées dans les 23 communes de Dijon Métropole. Leurs contrôles vont du 14 octobre 2025 au 24 septembre 2026. 8 sur 98 (8,2 %) portent le niveau « A améliorer ».
Voir le périmètre, les quatre niveaux et la méthode de comparaison.
Les accès déclarés pour ce point de vente
| Entrée de plain-pied | Oui, déclaré |
|---|---|
| Marches à l’entrée | Non renseigné |
| Présence de sanitaires | Non renseigné |
| Sanitaires adaptés | Non renseigné |
Source : Acceslibre, déclarations du point de vente, export du 7 octobre 2026, consulté le 8 octobre 2026. Licence Ouverte 2.0.
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Distances entre les coordonnées de repérage du relevé daté : Alim’confiance, complété par Acceslibre ou par les pages officielles pour les adresses précisées dans la méthode et le périmètre.
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