Le 314 à Dijon : adresse, contrôle sanitaire et accès

Le 314 se trouve au 18bis Rue Odebert, à Dijon. Le contrôle Alim’confiance du 15 avril 2026 porte le niveau officiel « Satisfaisant ». Données au 11 octobre 2026.

Le 314 : les faits du point de vente
Adresse du point de vente 18bis Rue Odebert
Adresse dans le contrôle 18 B RUE ODEBERT
Commune et code INSEE Dijon · 21231
SIRET contrôlé 81413213000018
Unité de contrôle 81413213000018_00001
Date du contrôle 15 avril 2026
Niveau officiel Satisfaisant

Source : Alim’confiance, ministère chargé de l’agriculture, relevé du 11 octobre 2026, consulté le 11 octobre 2026. Licence Ouverte (Etalab).

Adresse publique : Acceslibre, source consultée le 8 octobre 2026.

Préparer sa visite

Au 18B rue Odebert, face au secteur des Halles

Le 314 est installé au 18B rue Odebert, dans le secteur des Halles de Dijon. Sa page officielle le rattache au groupe Les Restaurants Nicolas Pierre et donne le numéro 03 80 27 60 99. Pour préparer le déplacement, retenez le numéro 18B et la rue Odebert. La proximité des Halles fournit un repère de quartier ; l’adresse du restaurant fixe le point d’arrivée.

Le groupe met en avant la vue sur la place et sur l’église Notre-Dame. Il explique aussi le nom du restaurant par une distance de 314 kilomètres entre Paris et cette adresse, avec un clin d’œil à Gustave Eiffel. Cette présentation appartient à l’histoire racontée par l’établissement. Elle aide à comprendre son nom, sans qu’il soit nécessaire d’en déduire un lien de conception entre Eiffel et le bâtiment du restaurant.

Source : Les Restaurants Nicolas Pierre, consultée le 11 octobre 2026.

Lire la carte d’automne 2026

La carte officielle d’automne 2026 propose plusieurs repères bourguignons : escargots au beurre persillé, œufs en meurette, bœuf bourguignon et recettes à l’Époisses. Les poissons comprennent un filet de bar et une truite du Jura accompagnée d’une crème au vin jaune d’Arbois. Ce sont des plats nommés sur le menu consulté, utiles pour décider si vous souhaitez un repas centré sur la Bourgogne ou une autre recette de la carte.

Un plat figure dans la rubrique végétale : un risotto de butternut au comté affiné et aux graines de courge, affiché à 22 euros. Le bœuf bourguignon est également affiché à 22 euros, le bar à 24 euros et la truite à 26 euros. Ces prix concernent les plats cités, pas un repas complet. Ajoutez vos éventuelles entrées, boissons et desserts pour comparer le montant du repas que vous envisagez.

Le menu bourguignon est annoncé à 39 euros. Il combine une entrée, un plat et une fin de repas, avec des choix entre jambon persillé ou escargots, puis bœuf bourguignon ou truite du Jura. La dernière partie propose notamment les fromages, une crème brûlée ou la coupe dijonnaise. Les prix de la carte sont indiqués nets, taxes et service compris. La carte donne donc un cadre concret pour comparer un menu avec une commande à la carte.

Pour les enfants, le document affiche un menu à 15 euros jusqu’à 10 ans, avec le détail sur demande. Pour une famille, demandez ce contenu avant de choisir la table et le service. Le menu présente également des fromages régionaux et des desserts au cassis. Si vous cherchez un ingrédient ou évitez un aliment, consultez la carte des allergènes et précisez votre besoin au restaurant.

Source : Les Restaurants Nicolas Pierre, consultée le 11 octobre 2026.

Déjeuner, dîner et dimanche

Les horaires propres au 314 sont divisés en deux services. Du mardi au jeudi et le dimanche, la page indique 11 h 45 à 14 h et 18 h 45 à 22 h. Le vendredi et le samedi, le soir se prolonge jusqu’à 22 h 30. Le lundi est affiché fermé. Ces créneaux aident à organiser un déjeuner aux Halles ou un dîner en centre-ville sans compter sur une restauration continue l’après-midi.

Pour un repas à une heure précise, utilisez la réservation de la page officielle ou appelez le 03 80 27 60 99. Donnez la taille du groupe, le créneau et vos besoins de placement. Si la vue sur les Halles compte dans votre choix, demandez où la table pourra être située. La présentation générale d’une vue ne garantit pas que toutes les places offrent le même angle.

Source : Les Restaurants Nicolas Pierre, consultée le 11 octobre 2026.

Prévoir un repas de groupe

L’établissement propose des demandes de repas de groupe et de privatisation depuis sa page officielle. Il annonce un menu groupe à partir de dix personnes. Le formulaire demande notamment une date, le nombre de convives et un message ; préparez ces éléments avec votre budget et vos besoins alimentaires pour recevoir une proposition adaptée au projet.

Pour une petite table, comparez plutôt les plats et le menu bourguignon dans la carte actuelle. Pour dix personnes ou plus, demandez les modalités du menu groupe. Cette distinction évite de construire un budget collectif à partir d’une addition individuelle. La carte d’automne reste la référence pour les plats cités ici ; la proposition de groupe définit le contenu prévu pour votre événement.

Source : Les Restaurants Nicolas Pierre, consultée le 11 octobre 2026.

Questions pratiques

Quel menu propose Le 314 à Dijon ?

La carte d’automne 2026 comprend des plats bourguignons, des poissons et un risotto végétal. Le menu bourguignon est affiché à 39 euros, avec entrée, plat et fin de repas. Consultez le document officiel pour choisir vos plats et connaître leurs accompagnements.

Peut-on déjeuner au 314 le dimanche ?

Oui, la page officielle indique le dimanche deux services : 11 h 45 à 14 h et 18 h 45 à 22 h. Le lundi est annoncé fermé. Réservez auprès du restaurant pour choisir un horaire et confirmer la disponibilité de votre table.

Où se trouve Le 314 pour un repas à Dijon ?

Le 314 se trouve au 18B rue Odebert, dans le secteur des Halles de Dijon. La page du groupe Les Restaurants Nicolas Pierre donne le 03 80 27 60 99. Utilisez l’adresse complète pour retrouver le restaurant et fixer le rendez-vous.

Les Halles de Dijon, dans le quartier du 314 rue Odebert. Vue des Halles ; restaurant non représenté.
Les Halles de Dijon, dans le quartier du 314 rue Odebert. Vue des Halles ; restaurant non représenté. Photo : Arnaud 25 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0.

Le contrôle sanitaire en bref

Le niveau « Satisfaisant » désigne les établissements présentant des non-conformités qui ne justifient pas l’adoption de mesures de police administrative mais auxquels l’autorité administrative adresse un courrier de rappel de la réglementation en vue d’une amélioration des pratiques. C’est le résultat du 15 avril 2026, pour le SIRET 81413213000018 et l’unité 81413213000018_00001.

Le relevé compte 98 unités de restaurant contrôlées dans les 23 communes de Dijon Métropole. Leurs contrôles vont du 14 octobre 2025 au 24 septembre 2026. 78 sur 98 (79,6 %) portent le niveau « Satisfaisant ».

Voir le périmètre, les quatre niveaux et la méthode de comparaison.

Les accès déclarés pour ce point de vente

Déclarations d’accès : état renseigné et nombre de marches
Entrée de plain-pied Oui, déclaré
Marches à l’entrée Non renseigné
Présence de sanitaires Oui, déclaré
Sanitaires adaptés Oui, déclaré

Source : Acceslibre, déclarations du point de vente, export du 7 octobre 2026, consulté le 8 octobre 2026. Licence Ouverte 2.0.

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Distances entre les coordonnées de repérage du relevé daté : Alim’confiance, complété par Acceslibre ou par les pages officielles pour les adresses précisées dans la méthode et le périmètre.

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